CRUDITES CON DIP DE CACAHUATE Y CHILES TOREADOS
Botana
15 min
2 personas
baja
Botana
Compartir:
El cacahuate es un alimento nutritivo que puede consumirse crudo, cocido, tostado, como botana o cómo ingrediente de todo tipo de preparaciones.
Ingredientes
- Zanahoria 100 gr/ 1 taza
- Jícama 120 gr/ 1 taza
- Pepino 120 gr/ 1 taza
Proceso
-
Paso 1:
- Calentar aceite en una sartén a fuego medio, agregar la cebolla en juliana para sofreir, agregar el chile y torearlo. Paso 2:
- Agregamos la salsa de soya reducida en sodio y jugo de limón. Paso 3:
- Pasamos todo a la licuadora junto con el cacahuate tostado MAFER® y la mayonesa reducida en grasa, licuamos hasta obtener una mezcla homogénea.
Recetas
¡Que el antojo sea tu guía para disfrutar con familia y amigos!
